March 13th, 2013

curls

Чайная Среда: Japanese Sencha Harney&Sons



Японская сенча не является моим любимым видом чая. Но оказываясь в азиатских ресторанах, в качестве напитка к еде я выбираю чаще всего именно его. Мне нравится чуть терпкий травяной привкус этого чая. При этом сенча кажется довольно пресным, нейтральным напитком, не перебивающим вкус еды. Просто как самостоятельный напиток сенча я никогда прежде не употребляла, отдавая предпочтение чему-то более яркому, сложному и вкусному.

Но однажды, в числе семплов-саше с чаем Harney&Sons, которые представители этого чайного дома обычно добавляют к готовому заказу, ко мне попал чай Japanese Sencha этой марки. Заварив и попробовав его, я поняла, что мне срочно нужно сделать новый заказ.

Collapse )