June 5th, 2013

curls

Чайная среда: Harney & Sons Ambessa зеленый чай с брусникой



У моего любимого американского чайного дома Harney&Sons есть коллекция чаев Ambessa. Четыре вида чая, входящие в эту коллекцию, были разработаны совместно с известным шеф-поваром Маркусом Самуэлсоном. Необычные вкусы чая были придуманы им по мотивам многочисленных путешествий, воспоминаний о вкусовых предпочтениях в разных странах. Сам Маркус родился в Эфиопии, вырос в Швеции, строит успешную карьеру в США.

Для Самуэльсона Ambessa Lingonberry Green — это сочетание японских и скандинавских традиций, яркие фруктовые ноты брусники, прекрасно дополняющие освежающий японский зеленый чай.

Collapse )