?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Мне всегда было лень возиться с рассыпными чаями, использовать заварочные чайники, ситечки и т.д. В те годы, когда я еще не была чаеманом, чай в пакетиках меня вполне устраивал. Позже, в полной мере оценив разницу во вкусе пакетированного и рассыпного чаев, я переключилась на саше. Внутри последних, в отличие от пакетиков, расфасован тот же рассыпной чай. Потом я открыла для себя заварочные пакетики-наволочки и с тех пор в большинстве случаев покупаю рассыпной чай.

Я могла бы сказать о том, что не пью чай в пакетиках совсем и не покупаю такой, если бы не Stash White Peach Oolong Tea — единственный пакетированный чай, который я продолжаю покупать, потому что он очень и очень вкусный.

В составе этой чайной смеси: «утесный» улун (чай с гор Уи в китайской провинции Фуцзянь), апельсиновая цедра, лемонграсс, ароматические добавки «персик» и «белый персик».



Я завариваю один пакетик на 450мл кружку чая, использую воду нагретую до 85°C, выдерживаю в течение 3-4 минут. (Это больший объем воды и более долгое время заварки, чем рекомендует производитель.)

Вкус у готового напитка получается насыщенный, узнаваемый. Чайная «база» легкая, чуть сладковатая, без горчинки, благодаря этому напиток подойдет для любого времени суток. В основной композиции, на мой вкус, ощущается скорее абрикос, а не персик, а еще легкие цветочно-цитрусовые нотки и какое-то очень приятное дымное послевкусие.

В целом получился очень интересный, оригинальный вкусовой букет. Он не кажется чрезмерно ярким, синтетическим, все компоненты очень удачно подобраны. Но ярым противникам ароматизированного чая, конечно, не понравится.

Пакетированные чаи я давно не покупаю, а если мне подобные кто-то дарит, то передариваю. Но вот этот «дымный абрикос» стал для меня исключением. Впервые я купила его в каком-то нью-йоркском супермаркете и теперь регулярно пополняю запасы на iHerb*.



Упаковка чая Stash White Peach Oolong Tea, 18 пакетиков, сейчас со скидкой на iHerb стоит 202 рубля.


*В этой записи использованы реферальные ссылки на интернет-магазин iHerb. Если вы совершите покупку на iHerb, перейдя по одной из ссылок в этой записи, я получу небольшое вознаграждение, а если эта покупка окажется вашей первой на iHerb, вы также получите 10% скидку. Мне будет приятно, если вам захочется подобным образом поддержать этот блог и его автора.


Читайте также:
1. Аксессуары для заваривания чая. Часть 1.
2. Аксессуары для чая. Часть 2.
3. Пять моих самых любимых видов чая.

Tags:

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
unicut
Jul. 22nd, 2015 10:20 am (UTC)
я тоже фанат этого чая, регулярно заказываю.
galina_s_iherb
Jul. 22nd, 2015 10:33 am (UTC)
Интересное сочетание вкусов, нужно попробовать. Правда, не очень люблю, когда добавляют ароматизаторы.
tessrasp
Jul. 22nd, 2015 11:11 am (UTC)

Валерия, только сегодня в очередной раз взгрустнулось мне, что давно не было новых постов. А сейчас - ура! - хотя бы о чае. Понимаю, молодой маме не до того, но прошу, Валерия: пишите больше!

skromni
Jul. 22nd, 2015 08:10 pm (UTC)
Татьяна, большое спасибо за поддержку и понимание!
Я сама очень скучаю по тому времени, которое с удовольствием посвящала всему, что связано с этим блогом.
livejournal
Jul. 22nd, 2015 11:36 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
elis_fein
Jul. 22nd, 2015 12:17 pm (UTC)
Ура, новый пост о чае - двойная радость! Я всегда внимательно присматривалась к Вашим рекомендациям)
Спасибо Вам за то, что даже сейчас Вы находите время на блог)
skromni
Jul. 24th, 2015 09:07 pm (UTC)
Спасибо за позитивный отклик и то, что продолжаете следить за моим блогом =)
olessonka
Jul. 23rd, 2015 05:59 pm (UTC)
Присоединюсь к благодарностям) Спасибо, что выкраиваете время на блог! Сегодня чудесный день: пост от Вас, да еще и любимая рубрика! Обязательно закажу этот чай, т.к. доверяю Вашему вкусу.
skromni
Jul. 24th, 2015 09:10 pm (UTC)
Благодарю вас, Олеся!
Сама очень радуюсь каждому новому посту, это теперь для меня целое событие =)
Ольга Афанасьева
Jul. 25th, 2015 08:02 am (UTC)
Очень интересное описание чая, у меня был улун с османтусом -он тоже дает абрикосовый вкус, но там не было дымной нотки. При следующей покупке на iherb обязательно закажу ВАлерия,присоединяюсь - рада читать этот пост, жду теперь от вас обещанную оду концентрату Clarins^)
Ольга Афанасьева
Jul. 29th, 2015 06:36 pm (UTC)
Заказала чай сейчас, перейдя по вашей ссылке))) с нетерпением жду получения!!
skromni
Jul. 30th, 2015 08:54 pm (UTC)
Ольга, поделитесь потом тоже впечатлениями, пожалуйста. Любопытно =)
Ольга Афанасьева
Aug. 11th, 2015 04:52 pm (UTC)
Получила посылку, попробовала. Вы очень точно описали вкус, действительно горчинки нет - это ценно для меня. Нежный приятный вкус, определенно станет любимым!спасибо)
skromni
Aug. 13th, 2015 10:21 am (UTC)
как здорово! спасибо, порадовали =)
( 14 comments — Leave a comment )

Соц. сети





free counters

Tags

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner